Перейти до вмісту

Бутерброди зі шпротами та огірком

Бутерброди зі шпротами та огірком
Бутерброди зі шпротами та огірком – це витончений баланс хрусткої скоринки багета, шовковистого майонезу з часником і ніжності свіжого огірка. Тонкі скибочки багета підсмажуються до золотистої легкості, а шпроти дарують страві багатий і трохи димний аромат. Кріп додає легку свіжість, утворюючи гармонійну закуску для будь-якого застілля.
Приготування
30 хв
Інгредієнтів
7
Кроків
10

Як приготувати

Порада

Використовуйте тільки дуже свіжий багет – його хрусткість підкреслює тандем текстур. Для майонезу з часником обирайте домашній, це пом’якшить гіркоту часнику та додасть особливого смаку вашому намазку.
  1. Крок 1

    Багет нарізати на скибочки шириною 1 див.

    Крок 1: Бутерброди зі шпротами та огірком
  2. Крок 2

    На добре розігрітій сковороді-грилі, змащеній оливковою олією, підсушити хліб з двох сторін до хрусткої скоринки.

    Крок 2: Бутерброди зі шпротами та огірком
  3. Крок 3

    Очистити часник.

    Крок 3: Бутерброди зі шпротами та огірком
  4. Крок 4

    Пропустити часник через прес у невелику ємність.

    Крок 4: Бутерброди зі шпротами та огірком
  5. Крок 5

    До нього додати майонез.

    Крок 5: Бутерброди зі шпротами та огірком
  6. Крок 6

    Кріп промити під проточною водою, просушити і подрібнити. Додати у часникову суміш і перемішати до однорідної маси.

    Крок 6: Бутерброди зі шпротами та огірком
  7. Крок 7

    Огірок нарізати тонкими пластами. За бажанням можна кружечки розрізати ще навпіл.

    Крок 7: Бутерброди зі шпротами та огірком
  8. Крок 8

    Змастити хліб часниковим майонезом. Зверху викласти огірок.

    Крок 8: Бутерброди зі шпротами та огірком
  9. Крок 9

    На кожен бутерброд викласти по 1-2 шпроти.

    Крок 9: Бутерброди зі шпротами та огірком
  10. Крок 10

    Смачного!

    Крок 10: Бутерброди зі шпротами та огірком

Поживна цінність

Калорії
430 ккал
Протеїни
9 г
Жири
24 г
Вуглеводи
46 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Бутерброди зі шпротами та огірком

Як вийшло?

Що подати до цієї страви

Відгуки