Бутерброд З Грибами
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування15 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Бутерброд з печерицями на чорному хлібі – гармонійне поєднання вершкового сиру, пікантного майонезу, часникового аромату та ніжних грибів. Запечена основа набуває особливого смаку, а зелена цибуля та пластівці чилі додають яскравості та свіжості. Ця закуска чудово підходить для неспішних домашніх сніданків або легких перекусів.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії294
-
Протеїни7
-
Жири22
-
Вуглеводи17
Інструкція приготування
Додавайте трохи лимонного соку до грибів під час смаження – це підкреслить їхній смак і збереже гарний колір. Для більшої соковитості вибирайте молоді, невеликі печериці, вони мають ніжнішу текстуру.
Для приготування бутербродів з грибами підготуйте інгредієнти. Гриби наріжте слайсами та відправте на розігріте на сковороді масло.
Через кілька хвилин переверніть і посоліть. Зменшіть вогонь і смажте ще 3-4 хвилини.
Відріжте пару скибок темного хліба та викладіть їх на деко, застелене пергаментом.
В глибоку миску натріть сир на дрібній тертці.
Додайте майонез.
За допомогою преса видавіть у миску часник.
Тщательно перемішайте та намажте отриманою масою скибки хліба.
Зверху викладіть гриби.
Відправте в розігріту до 200 градусів духовку.
Через 5 хвилин бутерброди з грибами готові. Перед подачею приправте перцем чилі та посипте дрібно нарізаним зеленим цибулею.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ