Буріто з куркою на грилі та квасолею
Як приготувати
Порада
Курку можете брати будь-яку: ніжки, грудки чи цілу. А найкраще використовувати вже готову — шашлик, що залишився від вчорашнього.
Зерна кукурудзи можна використовувати консервовані чи заморожені.
-
Крок 1
Розігрійте гриль чи мангал. Посоліть курку і поперчіть. Викладіть на гриль і смажте з усіх боків до готовності. Зніміть з вогню та охолодіть. Потім очистіть м'ясо від шкіри та кісток і порвіть невеликими шматочками.
-
Крок 2
Розігрійте сковороду середньому вогні. Додайте курку, квасолю, соус барбекю, кукурудзу та сметану. Розігрійте, помішуючи, .
-
Крок 3
На кожен коржик викладете по листку салату і розкладете начинку. Загорніть у щільні рулети і розріжте кожен навпіл по діагоналі. Подавайте теплими.
Поживна цінність
- Калорії
- 697 ккал
- Протеїни
- 47 г
- Жири
- 40 г
- Вуглеводи
- 37 г
