Бургер Веганський

Підсмажте нарізаний на смужки як бекон тофу на маленькому вогні, поки вони не стануть хрусткими. Для цього краще покласти їх в киплячу олію в сковороду і залишити смажитися 10 хвилин. Після цього їх легко буде перевернути.

Переверніть їх і знову залиште на 10 хвилин у киплячому маслі.

Змішайте соєвий соус із рідким димом, а потім зніміть сковороду з вогню.

Влийте рідкий дим, соєвий соус на сковороду і обваляйте тофу, щоб воно покрилося соусом з усіх боків.

Зверху збризкайте дріжджами, знову перемішайте їх у сковороді. Коли вся рідина випарується, а тофу повністю покритий липкою рідиною, тофу буде готовий.

Покладіть готовий тофу між двома половинками розрізаної булочки.