Булочки З Корицею

Підготувати усі необхідні інгредієнти.

У миску додати молоко, дріжджі, цукор (20 г).

Перемішати.

Всипати муку|борошно| (150 г).

Перемішати та залишити на 20 хвилин.

У миску відправити м'яке вершкове масло, цукор (30 г), ванільний цукор, дрібку солі.

Перетерти у однорідну масу.

Додати|добавляти| яйця і перемішати.

Всипати борошно, що залишилося.

Вимісити тісто.

Забрати в пакет і залишити на 30 хвилин.

До цукру додати корицю.

Перемішати.

Розкачати тісто завтовшки 2-3 мм.

Посипати цукром із корицею.

Згорнути в рулет.

Розрізати рулети на булочки. Перекласти у форму для запікання.

Випікати у духовці, розігрітій до 180 градусів, 40 хвилин.

До сметани додати|добавляти| цукрову пудру.

Перемішати.

Змастити булочки зверху|згори| кремом.