Закуски
Бринза В Клярі
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування40 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
столові ложки
г
столових ложок
штуки
склянок
за смаком
столові ложки
за смаком
Харчова цінність
- Калорії582
- Протеїни30
- Жири38
- Вуглеводи29
Інструкція приготування
1 Крок
Збити міксером яйця, поступово додаючи|добавляти| муку|борошно| до отримання консистенції густої сметани. В кінці влити в тісто холодну мінералку, посолити і швидко перемішати.
2 Крок
Бринзу нарізати кубиками розміром 2-2,5 см. Шматочки бринзи вмочити в кляр, обваляти в сухарях і обсмажити на розпеченій олії до хрусткої скоринки.
3 Крок
Бринзу подати гарячою, посипавши меленим перцем.