Брускетта зі слабосоленим лососем та сиром Філадельфія
Брускетта зі слабосоленим лососем та сиром Філадельфія — це гармонія ніжності й свіжості на хрусткій чіабатті. Авокадо додає кремової текстури, а ароматний песто підкреслює багатогранний смак. Легкий штрих морської солі та вишукане поєднання мікротрав створюють елегантну закуску для особливих моментів.
Як приготувати
Порада
Порада від шеф-кухаря: обирайте тільки стиглий авокадо — його кремовість підкреслить делікатність лосося. Якщо немає мікротрав, чудово підійде свіжа зелень: кріп або шніт-цибуля стануть гарною альтернативою.
-
Крок 1
Підготувати усі інгредієнти.
-
Крок 2
Хліб запекти на сковороді гриль до хрусткої скоринки.
-
Крок 4
На хліб намазати сир, викласти авокадо, скибочки лосося, прикрасити мікротравами та сіллю.
Поживна цінність
- Калорії
- 331 ккал
- Протеїни
- 12 г
- Жири
- 21 г
- Вуглеводи
- 23 г
Що подати до цієї страви
Напій