Брускетта З Помідорами Чері Та Сиром

Чіабатта - 1 шматків

М'який козячий сир - 30 г

Помідори черрі - 4 штуки

Зелена цибуля пір'я - 1 штук

кріп - 3 гілочки

Морська сіль - за смаком

Сметана - 3 столові ложки

Інструкція приготування

1 Крок

На сухій розпеченій сковороді обсмажити хліб з обох боків до золотистої скоринки.

2 Крок

Сир дрібно нарізати.

3 Крок

Так само вчинити з помідорами.

4 Крок

Викласти їх у розігріте в сотейнику олію.

5 Крок

Посолити.

6 Крок

Як тільки помідори перетворяться на кашку, зменшити вогонь.

7 Крок

Додати сир та зняти з вогню.

8 Крок

Хліб змастити сметаною та додати кріп.

9 Крок

Зверху викласти сирно-томатну масу.

10 Крок

Прикрасити дрібно нарізаною цибулею та подавати.