Брускетта З Помідорами Чері Та Сиром

На сухій розпеченій сковороді обсмажити хліб з обох боків до золотистої скоринки.

Сир дрібно нарізати.

Так само вчинити з помідорами.

Викласти їх у розігріте в сотейнику олію.

Посолити.

Як тільки помідори перетворяться на кашку, зменшити вогонь.

Додати сир та зняти з вогню.

Хліб змастити сметаною та додати кріп.

Зверху викласти сирно-томатну масу.

Прикрасити дрібно нарізаною цибулею та подавати.