Бутерброд Із Сиром По-Французьки
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування12 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Витончений бутерброд у французькому стилі зачаровує гармонією – запашна чіабатта з хрусткою скоринкою та соковиті помідори черрі гарно поєднуються з ніжним вершковим сиром. Ароматний соус із діжонською гірчицею та майонезом додає страві виразності, а зелена цибуля й пластівці чилі підкреслюють цікаву текстуру та яскравий, свіжий смак.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії466
-
Протеїни15
-
Жири38
-
Вуглеводи17
Інструкція приготування
Для ідеального розплавлення сиру накрийте бутерброд кришкою одразу після викладання сиру. Замість чіабатти можете взяти французький багет – це додасть закусці ще більшого шарму та легкості.
Відрізати потрібний шматок чіабатти.
На сковороді розігріти вершкове масло|мастило|.
Обсмажити на олії хліб на сильному вогні 2-3 хвилини.
Перевернути та обсмажувати ще близько хвилини.
Тонко нарізати цибулю.
Змішати гірчицю та майонез. Змастити соусом, що вийшов, бутерброд.
Викласти частину помідорів чері на сковороду і трохи припустити на сильному вогні.
Нарізати свіжі чері навпіл.
Викласти їх у бутерброд.
Зверху викласти сир та накрити кришкою. Плавити сир 2-3 хвилини на середньому вогні.
Викласти на блюдо бутерброд та припущені чері. Додати цибулю і чилі пластівцями. Готово!
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ