Брускетта З Пастою З Авокадо, Помідорами Та Бринзою.

Нарізати хліб невеликими шматочками і злегка підсмажити на оливковій олії 3-4 хвилини з кожного боку.

Стиглий авокадо збити міксером з однією ложкою сметани до стану густої пасти.

Помідори обдати окропом та зняти шкірку.

Нарізати невеликими акуратними квадратиками помідори і відправити на розігріту сковорідку.

Додати базилік, перець, бальзамічний оцет та інші спеції. Перемішати.

Якщо помідорам не вистачає насолоди, можна додати невелику кількість цукру.

Обсмажувати помідори 3-5 хвилин до максимального випаровування зайвої рідини.

Бринзу розім'яти виделкою.

На підсмажений хліб викласти пасту з авокадо, далі обсмажені помідори, бринзу та прикрасити мікрогрином.

Для прикрас підійде будь-яка зелень, яка є в будинку.