Брускетта З Авокадо Та Сиром

Очистити авокадо. Нарізати дрібними кубиками, трохи розім'яти масу товкачем або вилкою.

Роздавити очищений часник, щоб він пустив сік, дрібно нарізати, змішати з|із| авокадо.

Натерти сир на великій тертці, додати|добавляти| до суміші. Додати лимонний сік, сіль та перець за смаком. Ретельно перемішати отриману суміш.

Розігріти сковороду, налити в неї оливкову олію. Хліб обсмажити до утворення хрусткої скоринки.

Викласти суміш на хліб, підігріти брускетти в мікрохвильовій печі 20 секунд (залежить від потужності), щоб злегка розплавити сир.

Подавати брускетти гарячими.