Брускетта З Авокадо Та Сиром
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування15 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Брускетта з авокадо та сиром – це гармонійне поєднання кремового авокадо, соковитої гостроти часнику й натертої сирної ніжності, розміщених на хрусткому цільнозерновому хлібі з легкою лимонною свіжістю. Тепла закуска ідеально пасує до затишної вечері чи дружньої зустрічі, даруючи баланс корисних інгредієнтів і витонченого смаку.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії925
-
Протеїни22
-
Жири65
-
Вуглеводи66
Інструкція приготування
Щоб смак був виразнішим, обирайте сир із яскравим характером, наприклад, витриманий чеддер чи пармезан; часник натріть на дрібній тертці, щоб аромат був ніжним, а текстура однорідною.
Очистити авокадо. Нарізати дрібними кубиками, трохи розім'яти масу товкачем або вилкою.
Роздавити очищений часник, щоб він пустив сік, дрібно нарізати, змішати з|із| авокадо.
Натерти сир на великій тертці, додати|добавляти| до суміші. Додати лимонний сік, сіль та перець за смаком. Ретельно перемішати отриману суміш.
Розігріти сковороду, налити в неї оливкову олію. Хліб обсмажити до утворення хрусткої скоринки.
Викласти суміш на хліб, підігріти брускетти в мікрохвильовій печі 20 секунд (залежить від потужності), щоб злегка розплавити сир.
Подавати брускетти гарячими.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ