Брускетта З Горбушею

Чіабатта - 1 шматків

Майонез - 1 столових ложок

Перець чили пластівцями - за смаком

пекінська капуста - 10 г

Молотий чорний перець - за смаком

Огірки - 40 г

Горбуша гарячого копчення - 55 г

Інструкція приготування

1 Крок

Відрізати шматок чіабатти завтовшки близько 2 див.

2 Крок

Відправити його на суху розпечену сковороду.

3 Крок

Як тільки хліб трохи підсушиться, перевернути. Обсмажувати ще хвилину.

4 Крок

Злегка остиглий шматочок змастити майонезом.

5 Крок

Приправити чорним перцем.

6 Крок

Викласти зверху лист зеленої частини пекінської капусти.

7 Крок

Огірок нарізати тонкими слайсами.

8 Крок

Викласти його на брускетту.

9 Крок

Зверху додати|добавляти| шматочки горбуші.