Брускетта З Горбушею

Відрізати шматок чіабатти завтовшки близько 2 див.

Відправити його на суху розпечену сковороду.

Як тільки хліб трохи підсушиться, перевернути. Обсмажувати ще хвилину.

Злегка остиглий шматочок змастити майонезом.

Приправити чорним перцем.

Викласти зверху лист зеленої частини пекінської капусти.

Огірок нарізати тонкими слайсами.

Викласти його на брускетту.

Зверху додати|добавляти| шматочки горбуші.

Приправити пластівцями чилі та подавати.