Брускетта З Бужениною Та Томатним Соусом

Час на підготовку

0 Хвилин
Час приготування

7 Хвилин
Порцій

1 Осіб

Брускетта з бужениною та томатним соусом — це гармонія свіжості житнього хліба з легкою хрусткою скоринкою, ніжної буженини та пікантного томатного соусу. Делікатний аромат орегано і нотки зіри чудово поєднуються з солодкуватою червоною цибулею, створюючи багатошарову закуску, сповнену яскравих смаків і апетитних текстур.

Інгредієнти

Сушений орегано - дрібка

Зіра - за смаком

Гірчична олія - 2 чайні ложки

Буженіна - 2 шматка

Томатний соус - 2 столові ложки

Молотий чорний перець - за смаком

Солодкий червоний лук - головок

Житній хліб - 2 шматка

Морська сіль - дрібка

Харчова цінність

Калорії

333
Протеїни

8
Жири

25
Вуглеводи

21

Інструкція приготування

Буженину найкраще нарізати дуже тонко, майже прозоро, щоб її смак тонко поєднувався з іншими інгредієнтами. Для насиченішого аромату, гірчичну олію рекомендую злегка підігріти перед додаванням.