Бретонський пиріг з чорносливом
Як приготувати
Порада
-
Крок 1
Замочіть чорнослив у міцному чаї на кілька годин, а краще на ніч. Розігрійте духовку до 220 градусів. Змастіть розтопленою олією глибоку (близько 4 см) форму 30х30 см.
-
Крок 2
Змішайте цукор та яйця. Повільно додайте борошно, посоліть. Поступово вмішайте холодне молоко. Суміш має вийти рідкою.
-
Крок 3
Викладіть чорнослив у змащену маслом форму і поставте на кілька хвилин в духовку, щоб підігріти.
-
Крок 4
Вийміть і залийте сумішшю, що вийшла.
-
Крок 5
Випікайте , потім зменшіть температуру до 180 градусів і тримайте в духовці ще . Потім можна залишити пиріг хвилин на 10. Вийняти та остудити.
Поживна цінність
- Калорії
- 284 ккал
- Протеїни
- 9 г
- Жири
- 11 г
- Вуглеводи
- 39 г
