Вершковий Мус У Мікрохвильовій Печі
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Вершковий мус підкорює делікатною ніжністю: повітряна структура поєднує вершковий сир, сметану та легку кислинку лимонного соку. Справжня м’якість, підкріплена ароматом ванілі та топленого масла, чудово поєднується зі свіжими ягодами чи фруктами. Десерт ідеально завершить літню вечерю або додасть нотку свята вечірньому чаюванню.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії466
-
Протеїни10
-
Жири28
-
Вуглеводи42
Інструкція приготування
Слідкуйте, щоб маса не перегрілася — готуйте короткими інтервалами та добре перемішуйте, інакше текстура мусу буде грудкуватою. Для особливо ніжної консистенції використовуйте домашній вершковий сир.
Яйця збити із цукром
Додати вершковий сир, сметану та ванілін
Вичавити сік половини лимона і добре розмішати
Масу викласти у форму або порційні стаканчики, злегка змащені олією.
Випікати в мікрохвильовій печі на максимальній потужності 90 секунд, помішуючи кожні 30 секунд для однорідності маси
Прикрасити будь-якими сезонними ягодами або шматочками фруктів і дати охолонути.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ