Брауні З Сиром

На водяній бані топимо шоколад разом із олією.

Змішуємо молоко, сир, одне яйце і добре перемішуємо.

У розтоплений шоколад всипаємо борошно, цукор, вливаємо каву та розбиваємо два яйця, все перемішуємо.

У форму, змащену олією, першим шаром викладаємо половину шоколадного тіста, потім заливаємо сирною масою і завершуємо все ще одним шаром шоколадного тіста.

Ставимо у духовку на 20 хвилин, розігріту на 180 градусів.