Брауні з цедрою апельсину

Як приготувати

1. Крок 1

   На водяній бані розтопити шоколад із олією.

2. Крок 2

   Поки шоколад остигає, збити яйця з цукром (краще збивати віночком вручну, без фанатизму), додати сіль.

3. Крок 3

   Додати шоколад до яєць і добре перемішати.

4. Крок 4

   Просіяти в суміш борошно з какао-порошком.

5. Крок 5

   Викласти на дно форми пергамент, вилити тісто у форму. Випікати на 180 градусах 40-60 хвилин, залежно від особливостей духовки.

6. Крок 6

   Дати брауні охолонути 15 хвилин, інакше він розсипеться.