Брауні Із Чорної Квасолі

Попередньо замочити квасолю на ніч або щонайменше на 4 години. Відварити до готовності. Остудити.

Яйця збити із цукром. Шоколад розтопити на водяній бані та трохи остудити. Каву розчинити у 2 ложках молока.

Усі інгредієнти, крім борошна, скласти в блендер та збити до однорідної консистенції. Борошно додати в самому кінці, залежно від консистенції тесту, що вийшов. Можна і не додавати, якщо тісто вийшло і так досить густим. Якщо тісто вийшло дуже густе, можна навпаки додати ще пару ложок молока.

Випікати в попередньо розігрітій до 170-180 градусів духовці 30-40 хвилин.

Дати повністю охолонути, розрізати на квадрати. За бажанням, покрити тістечка шоколадною глазур'ю.