Калорійний американський десерт, придуманий 1893 року для Всесвітньої виставки в Чикаго, а тепер сприймається як народний
Розігріти духовку до 180 градусів. Змастити форму олією, викласти дно папером для випікання. Олію та шоколад розтопити на водяній бані (близько п'яти хвилин), зняти з вогню, відставити убік.
У великій мисці збити яйця. Поступово додати цукор, ванільний екстракт та сіль. Отриману суміш втрутити в розтоплений шоколад, додати|добавляти| муку|борошно|. Вилити тісто у підготовлену форму. Випікати тридцять-тридцять п'ять хвилин.