Брауні З Шоколадним Печивом

Підготувати усі інгредієнти.

У велику миску викласти олію та шоколад (краплі або нарізану кубиками плитку) і розтопити в мікрохвильовій печі. Вмикати мікрохвильову піч на тридцять секунд, перемішувати масу, потім знову відправляти в мікрохвильову піч на 30 секунд. Маса має стати однорідною та плинною, це займе приблизно 2 хвилини.

Збити в мисці яйця і втрутити їх у шоколадну масу.

Додати борошно, какао, цукор, розпушувач і дрібку солі. Перемішати, щоб усі інгредієнти поєдналися в однорідну масу.

Печиво посікти великими шматками.

Втрутити шматочки печива в масу.

На застелений пергаментом і змащене маслом лист викласти шоколадну масу і розрівняти.

Запікати в розігрітій до 180 градусів духовці близько 30-35 хвилин, перевіривши готовність зубочисткою.

Дати брауні повністю охолонути на решітці та нарізати його квадратиками.

Подавати брауні з полуницею та кулькою пломбіру.