Брауні з шоколадним печивом

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготувати усі інгредієнти.

   

2. Крок 2

   У велику миску викласти олію та шоколад (краплі або нарізану кубиками плитку) і розтопити в мікрохвильовій печі. Вмикати мікрохвильову піч на тридцять секунд, перемішувати масу, потім знову відправляти в мікрохвильову піч на 30 секунд. Маса має стати однорідною та плинною, це займе приблизно 2 хвилини.

   

3. Крок 3

   Збити в мисці яйця і втрутити їх у шоколадну масу.

   

4. Крок 4

   Додати борошно, какао, цукор, розпушувач і дрібку солі. Перемішати, щоб усі інгредієнти поєдналися в однорідну масу.

   

5. Крок 5

   Печиво посікти великими шматками.

   

6. Крок 6

   Втрутити шматочки печива в масу.

   

7. Крок 7

   На застелений пергаментом і змащене маслом лист викласти шоколадну масу і розрівняти.

   

8. Крок 8

   Запікати в розігрітій до 180 градусів духовці близько 30-35 хвилин, перевіривши готовність зубочисткою.

   

9. Крок 9

   Дати брауні повністю охолонути на решітці та нарізати його квадратиками.

   

10. Крок 10

    Подавати брауні з полуницею та кулькою пломбіру.