Перейти до вмісту

Боул із тунцем і овочами

Боул із тунцем і овочами
Боул із тунцем і овочами — це свіжа та гармонійна страва в азійському дусі. М'який відварений рис складає основу, на якій розкладені ніжний тунець із кремовим майонезом, солодкувата морква, хрусткий огірок і маслянисте авокадо. Листя норі додає морської ноти, а кунжут дарує тонкий горішковий аромат. Легка, поживна й дуже яскрава подача.
Приготування
20 хв
Інгредієнтів
10
Кроків
5

Як приготувати

Порада

Щоб рис вийшов розсипчастим, добре промийте його й не перемішуйте під час варіння. Листя норі кладіть перед самою подачею, інакше воно розмокне. За бажання додайте крапельку соєвого соусу чи лайма.
  1. Крок 1

    Рис промийте до прозорої води. Овочі помийте, з авокадо зніміть шкірку й вийміть кісточку, моркву очистьте. Підготуйте каструлю, тертку та сито.

    Крок 1: Боул із тунцем і овочами
  2. Крок 2

    Промитий рис висипте в каструлю, залийте водою, посоліть. Після закипання варіть . Відкиньте на сито й зачекайте, поки вода повністю стече.

    Крок 2: Боул із тунцем і овочами
  3. Крок 3

    Філе тунця розімніть виделкою та змішайте з майонезом. Моркву натріть на тертці. Огірок наріжте кружальцями, а авокадо — часточками.

    Крок 3: Боул із тунцем і овочами
  4. Крок 4

    Рис, рибу, моркву, огірок і авокадо розкладіть у мисці окремими сегментами.

    Крок 4: Боул із тунцем і овочами
  5. Крок 5

    Обережно покладіть листя норі, усе посипте кунжутом і подавайте готовий боул.

    Крок 5: Боул із тунцем і овочами

Поживна цінність

Калорії
106 ккал
Протеїни
5 г
Жири
5 г
Вуглеводи
11 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Боул із тунцем і овочами

Як вийшло?

Відгуки