Перейти до вмісту

Борщ для сироїдів

Борщ для сироїдів
Приготування
30 хв
Інгредієнтів
14
Кроків
3

Як приготувати

Порада

Ця страва може сподобатися багатьом, навіть якщо ви не є сироїдом або вегетаріанцем. Великий плюс цього супу у тому, що його не треба варити. Борщ виходить навіть смачнішим і ароматнішим, ніж звичайний. І при приготуванні ви збережете вітаміни овочів, які виварюються і випаровуються при варінні.
  1. Крок 1

    Очистіть овочі від шкірки. Моркву та буряк натріть на тертці. Картопля наріжте тонкими часточками. Дрібно накришіть цибулю, болгарський перець, помідор і часник. Всі овочі з'єднайте між собою і полийте оливковою олією.

  2. Крок 2

    Закип'ятіть воду в каструлі, в якій готуватимете борщ. Вимкніть плиту, і в каструлю з водою пустіть усі наші заготовлені овочі. Посоліть, поперчіть та додайте улюблених спецій. Накрийте кришкою та дайте настоятися . Борщ готовий!

  3. Крок 3

    Перед подачею посипте дрібно нарізаною свіжою зеленню.

Поживна цінність

Калорії
152 ккал
Протеїни
3 г
Жири
8 г
Вуглеводи
19 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Борщ для сироїдів

Як вийшло?

Відгуки