Болгарська Окрошка
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування15 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Болгарська окрошка зачаровує свіжістю огірка, ніжною пряністю кропу й легким часниковим відтінком, який гармонійно поєднується із оксамитовим кефіром. Кожна ложка цієї прохолодної страви — це літній настрій і природна легкість, які чудово освіжають навіть у найспекотніший день.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії116
-
Протеїни8
-
Жири4
-
Вуглеводи12
Інструкція приготування
Для м’якшого смаку натріть огірок на терці, а кефір оберіть із середньою жирністю. Часник додавайте поступово, щоб не перебити інші аромати. Перед подачею дайте страві настоятися 10 хвилин у холодильнику.
Вимийте та наріжте огірок півколами. Викладіть у чашу.
Очистіть і роздавіть часник за допомогою часнику та додайте до огірка.
Залийте склянкою кефіру.
Наріжте кріп і додайте|добавляйте| в чашу.
Поперчіть до смаку.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ