Блонді з волоськими горіхами та шоколадом

Як приготувати

1. Крок 1

   Очищені горіхи і шоколад рубаємо дрібніше.

2. Крок 2

   Беремо борошно і просіюємо його з сіллю та розпушувачем. Поки що відставляємо.

3. Крок 3

   Розм'якшене масло злегка збиваємо з ванільним та коричневим цукром.

4. Крок 4

   Розбиваємо яйця в миску до олії і перемішуємо.

5. Крок 5

   Додаємо суміш борошняну, яку просіяли та вимішуємо тісто.

6. Крок 6

   Додаємо горіхи та шоколад, і ще раз перемішуємо.

7. Крок 7

   Беремо прямокутну, високу форму змащуємо її маслом (рослинним) і застилаємо пергаментним папером, поміщаємо тісто в підготовлену форму і розрівнюємо (папір стане у нагоді нам, щоб благополучно витягти наш корж, потягнувши за краї).

8. Крок 8

   Розігріваємо духовку до 180 градусів і відправляємо форму в неї і печемо 27 хвилин (поверхня пиріжка має заблищати і потріскатись).

9. Крок 9

   Виймаємо з духовки, даємо охолонути 20 хвилин, після чого корж дістаємо з форми, що ще не охолола, разом з пергаментом. Остаточно остудити і нарізати на квадрати.