Млинці з рієтом з лосося та домашнім сиром

Як приготувати

1. Крок 1

   Змішати борошно, цукор та сіль. Розтопити 100 г вершкового масла. Молоко поступово з'єднати із сухими інгредієнтами, додати розтоплене вершкове масло та яйця. Добре перемішати.

2. Крок 2

   Випікати млинцеву суміш на розпеченій сковороді до рум'яної скоринки.

3. Крок 3

   Лосось дрібно нарізати. Зелень промити та дрібно нарізати. М'який сир сир змішати з вершковим маслом кімнатної температури. Додати в сир зелень і перемішати.

4. Крок 4

   Викласти зверху на кожен млинець сир та нарізаний лосось та прикрасити зеленню.