Млинці З Яловичиною

Приготувати тісто. З'єднати борошно, яйця, мінеральну воду, молоко, олію, цукор, сіль.

Добре перемішати.

Розжарити сковороду та посмажити млинці до золотистого кольору.

Приготувати начинку. Порізати цибулю дрібними кубиками і обсмажити на рослинному маслі.

Яловичину дрібно нарубати і додати до обсмаженої цибулі.

Поперчити, посолити, додати вершкове масло|мастило|.

Перемішати. Начинка готове!

На центр млинця викласти м'ясо.

Згорнути млинець мішечком і закріпити шпажкою або гілкою зеленої цибулі.

Подавати!