Млинці З Силою

Для млинців у злегка теплому молоці додайте цукор, сіль, рослинне масло та яйця.

Збийте гладкість, поступово налийте борошно і замісіть до потрібної консистенції (як кефір).

Змастіть гарячу сковороду з шматочком вершкового масла та мазками.

Для начинки візьміть Муксун, Оселедець, просочений кремовим хлібом, запеченими яблуками та червоною цибулею.

Пропустіть все через м'ясорубку.

Додайте крем до отриманої маси.

Наріжте яблука на шматки і обсмажте в сковороді, поступово вводячи цукор з пудрою.

На готовому млиці викладіть готову силу і закрутіть рулон.

Виріжте готовий рулон на п’ять частин і покладіть на тарілку.

Поверх кожного рулону викладіть карамелізовані яблука, нарізані невеликими кубиками.

Прикрасьте млинці мікрохвильовкою та зеленою олією.