Млинці З Додаванням Рисового Борошна
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування20 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Млинці з рисовим борошном — утілення легкості й ніжності у кожному шматочку. Вони мають тонку, делікатну текстуру та ледь помітний вершковий присмак, який чудово поєднується як із солодкими, так і з солоними начинками. Завдяки унікальній композиції борошна, млинці зберігають еластичність і залишаються повітряними після випікання.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії739
-
Протеїни22
-
Жири26
-
Вуглеводи102
Інструкція приготування
Обирайте свіже рисове борошно середнього помелу — воно дарує млинцям потрібну м’якість і гладку структуру тіста. Для особливо тонких млинців додайте ще трохи молока, а для гламуру при подачі – збризніть млинці щіпкою тростинового цукру.
Борошно просіяти через сито, перемішати один з одним, додати|добавляти| сіль|соль| і цукор. Погасити соду у цю суміш.
Поступово додати яйця і ретельно перемішати до однорідності, щоб не було грудочок.
Потроху додавати молоко і розмішувати. Кількість молока можна трохи збільшити, щоб отримати тонші млинці.
Додати олію і добре перемішати.
Смажити на середньому або трохи сильнішому вогні з невеликою кількістю олії.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ