Підготуйте всі інгредієнти.
Доведіть склянку води до кипіння.
Поки вода прогрівається, збийте яйця сіллю, щоб піна змішувачем.
Налийте окропу в яйця, продовжуючи їх збити. Піні сильно піднімуться.
Не зупиняючи змішувач, налийте холодне молоко.
Шість просічених борошна.
В кінці встановіть рослинне масло в тісто і відправте його в холодильник на 20-30 хвилин.
Добре розігріти каструлю з млинцем, якщо ви хочете змащувати її невеликою кількістю рослинного масла і залити ковш тіста, розподіляючи його по дну. Смажте до Золотого краю, а потім переверніть і обсмажте близько 30 секунд.
Помістіть готові млинці в купу, змащуючи кожне з маслом.
Подавайте млинці зі сметаною або з будь -якими іншими вершинами.