Млинець З Полуницею

У блендері змішати яйця, молоко, борошно, 2 столові ложки цукру та сіль до однорідної маси.

На розпеченій сковороді розтопити вершкове масло|мастило|, вилити тісто і випікати під кришкою близько 15 хвилин|мінути| до золотистого кольору.

Приготувати начинку: змішати нарізані часточками фрукти з соком лимонним і 1 столовою ложкою цукру.

Викласти начинку на тісто, присипати цукровою пудрою та перед подачею на стіл нарізати сегментами.