Млинці канапе

Як приготувати

1. Крок 1

   Борошно, молоко, яйце, окріп, олію та сіль змішати. З тесту, що вийшов, приготувати млинці. (Вийде приблизно 6–8 штук).

2. Крок 2

   Перший млинець намазати сирним сиром і покласти кілька листків салату.

3. Крок 3

   Зверху покласти ще один млинець, намазаний сиром, та шматочки тонко нарізаної форелі. Накрити ще одним млинцем, намазаним сиром. Потім ще одним млинцем, намазаним сиром та з салатом. А останній шар буде із сиром та фореллю. Накрити все млинцем, намазаним сиром з нижнього боку.

4. Крок 4

   Млинний тортик розрізати навпіл. Одну половину змастити сиром і покласти зверху другу половину.

5. Крок 5

   У шпажки встромити помідори чері, а потім їх встромити в млинці.

6. Крок 6

   Млинець розрізати довгими смужками, а потім смужки нарізати на квадратики під канапе.

7. Крок 7

   Для стійкості можна поставити канапе на скибочки твердого сиру.