Млинці скоростиглі за книгою Л. Узун
Як приготувати
Порада
Випікати на сковорідці, де топилося вершкове масло, сковорідку більше змащувати нічим не потрібно. Млинці виходять солодкуваті, еластичні та тонкі.
-
Крок 1
Яйця збити, додавши сіль та цукор.
-
Крок 2
Влити склянку молока, добре перемішати.
-
Крок 3
Добре помішуючи, всипати борошно.
-
Крок 4
Розтопити вершкове масло. Додати в тісто, а також столову ложку олії і залишити на , періодично помішуючи.
-
Крок 5
Влити ще одну склянку молока, перемішати. Тесть готова до випікання. Можна додати трохи менше або більше молока для оптимальної густоти тіста.
Поживна цінність
- Калорії
- 540 ккал
- Протеїни
- 11 г
- Жири
- 44 г
- Вуглеводи
- 24 г
