Випічка Та Десерти

Млинці З Яблуком Та Корицею

Млинці з яблуком та корицею
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    41 Хвилин
  • Порцій
    4 Осіб

Млинці з яблуками та корицею — це ніжна, тонка випічка, у якій соковиті карамелізовані яблука з корицею огортаються легким ароматом вершкового масла. Вони дарують затишок кожному шматочку та чудово поєднуються з натуральним йогуртом або прохолодним ванільним морозивом, створюючи витончену багатошаровість смаків.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    593
  • Протеїни
    15
  • Жири
    26
  • Вуглеводи
    75

Інструкція приготування

Яблучну начинку зручно готувати з кисло-солодких сортів — вони добре тримають форму й гармонійно балансують солодкість млинців. Для делікатнішої текстури рекомендую натерти яблуко більш дрібно.

Step 1
1 Крок

Приготувати тісто для млинців: з'єднати та перемішати до однорідної маси молоко, яйця, борошно, 2 столові ложки цукру та сіль. Влити в готове тісто олію.

Step 2
2 Крок

Випікати тонкі млинці на розпеченій сковороді, змащеній олією.

Step 3
3 Крок

Яблука очистити від серцевини та шкірки.

Step 4
4 Крок

Натерти на великій тертці.

Step 5
5 Крок

На сковороді розпустити вершкове масло|мастило|.

Step 6
6 Крок

Обсмажувати масу з|із| яблук до карамельного відтінку.

Step 7
7 Крок

У процесі обсмажування яблук додати цукор до смаку (кількість залежить від солодощі яблук).

Step 8
8 Крок

Злегка полити лимонним соком за бажанням.

Step 9
9 Крок

Додати корицю.

Step 10
10 Крок

Обсмажувати ще 5-7 хвилин.

Step 11
11 Крок

На середину млинця викласти яблучну начинку та загорнути млинець у формі конвертика.

Step 12
12 Крок

Злегка обсмажити млинці на вершковому маслі.

Step 13
13 Крок

Подавати з натуральним йогуртом чи кулькою ванільного морозива.

Вам також може сподобатися

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)

Останні рецепти

Останні статті

Категорії

Популярні теги