Млинці З Вершковим Сиром І Малиною

У каструлі збийте вінчиком молоко з яйцями, цукром і дрібкою солі.

Поступово просійте борошно.

У готове млинцеве тісто влийте рослинну олію.

Випікайте млинці на сковороді, змащеній рослинною олією.

У миску викладіть вершковий сир.

Додайте згущене молоко, перемішайте.

На половину млинця викладіть сирну масу.

Додайте малину.

Згорніть млинець рулетиком.

Розріжте млинець навпіл, викладіть на тарілку й прикрасьте ягодами малини.