Кришимо печиво та горіхи.
Збиваємо вершкове масло, додаємо трохи згущене молоко і розтоплений на водяній бані шоколад. Цей крем забираємо в холодильник на годину.
Крихту печива і горіхів змішуємо і додаємо трохи крем до стану м'якої кулі. Формуємо яйце руками або закладаємо у форму. Ставимо на годину в холодильник.
Готуємо верхній крем. Збиваємо вершки із цукровою пудрою до консистенції вершкового масла. Збиваємо сирний сир і з'єднуємо.
Фарбуємо крем як подобається. Покриваємо яйце рівним шаром крему та прикрашаємо.