Млинці З Маскарпоне Та Свіжими Ягодами

Робимо млинці. яйця, сіль 1/3 ч.л. перемішати. Додаємо молоко 2/3 склянки, воду 0,5 склянки та перемішуємо. Додаємо 0,5 склянки борошна, перемішуємо і ще 1 склянку борошна і трохи соди. Все перемішуємо.

Гріємо сковорідку і додаємо олію. Смажимо наші млинці. У готові теплі млинці додаємо маскарпоне сир, загортаємо трубочкою.

Посипаємо цукровою подрою і прикрашаємо будь-якими свіжими ягодами, які заманеться.