Млинці З Креветками

Яйця збити із сіллю|соль|, цукром, влити 1 стіл. ложку олії. Перемішати з|із| мукою|борошном|, потім поступово додати|добавляти| молоко до отримання гладкої маси. Випекти млинці.

Креветки відварити та подрібнити. Цибулю порубати і обсмажити на маслі, що залишилася. Додати нарізані гриби та обсмажувати 3 хв. Влити вершки, посолити, поперчити та гасити 3 хв.

Грибній масі дати охолонути, підмішати креветки та зелень. Масою, що вийшла, начинити млинці і згорнути. Забрати у холод. Потім крупно нарізати та подати на стіл.