Швидке тісто для пиріжків з ваніллю

Як приготувати

1. Крок 1

   У склянку теплого молока додати три столові ложки цукру та дріжджі. Борошно всипати у велику каструлю, туди ж додати яйце, ванілін, сіль і цукор, що залишився. Олію розтопити і змішати з молоком.

2. Крок 2

   Влити масляно-молочну суміш у борошно, перемішати. Додати дріжджі, що підійшли. Перемішати до однорідної маси та злегка збити. Зверху посипати борошном тісто, накрити каструлю рушником і поставити в холодильник на нижню полицю на 40 хвилин.

3. Крок 3

   Вийняти тісто, дати постояти 10 хвилин в теплі і випікати пиріжки.

4. Крок 4

   Газову духовку слід розігріти за 10 хвилин до випікання виробу, електричну за 25 хвилин.