Випічка Та Десерти

Булочки З Полуницею

Булочки з полуницею
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    90 Хвилин
  • Порцій
    5 Осіб

Булочки з полуницею підкорюють ніжністю повітряного тіста та витонченим ароматом ванілі. Усередині — щедра соковита начинка зі стиглої полуниці, яка красиво переплітається з легким солодким сиропом. Золотиста скоринка хрустить при кожному відкушуванні, а всередині зберігається м’якість і фруктова свіжість. Чудовий вибір для домашнього чаювання або особливої зустрічі.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    443
  • Протеїни
    11
  • Жири
    9
  • Вуглеводи
    81

Інструкція приготування

Працюючи з замороженою полуницею, попередньо злегка підморозьте її та обкачайте в крохмалі з цукром — це збереже соковитість начинки й не дасть булочкам розчевриться під час випікання.

Step 1
1 Крок

Підготувати усі необхідні інгредієнти.

Step 2
2 Крок

У миску влити воду, додати дріжджі, цукор, сіль.

Step 3
3 Крок

Додати яйце та розтоплене масло.

Step 4
4 Крок

Перемішати.

Step 5
5 Крок

Всипати борошно.

Step 6
6 Крок

Вимішати тісто.

Step 7
7 Крок

Накрити харчовою плівкою та залишити на 30 хвилин.

Step 8
8 Крок

Змішати крохмаль із цукром та ваніліном.

Step 9
9 Крок

Розділити тісто на десять частин.

Step 10
10 Крок

Розкачати одну частину завтовшки 5 мм.

Step 11
11 Крок

Зробити надрізи на половині квадрата.

Step 12
12 Крок

Викласти полуницю і посипати крохмалем із цукром.

Step 13
13 Крок

Скрутити у трубочку.

Step 14
14 Крок

Викласти пергамент.

Step 15
15 Крок

Змастити яйцем.

Step 16
16 Крок

Випікати у духовці, розігрітій до 180 градусів, 25 хвилин.

Вам також може сподобатися

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)

Останні рецепти

Останні статті

Категорії

Популярні теги