Перейти до вмісту

Пончики із цукровою пудрою

Пончики із цукровою пудрою
Пончики із цукровою пудрою — це ніжна смакота, в якій поєднуються пухке, ароматне тісто зі свіжою ноткою ваніліну та делікатна солодкість пудри. Вироби набувають вишуканого золотистого кольору, чудово розламуються у руках, а злегка топлене вершкове масло додає особливої глибини смаку. Такі пончики наповнюють дім затишком, а душу — спокоєм.
Приготування
1 год
Інгредієнтів
10
Кроків
10

Як приготувати

Порада

Перш ніж смажити, дайте пончикам хвилин 15 підрости просто на столі: так вони стануть повітрянішими. Для ідеального вигляду просіюйте цукрову пудру безпосередньо перед подачею — вона не тане і створює ніжну, пишну текстуру.
  1. Крок 1

    Підготувати усі необхідні інгредієнти.

    Крок 1: Пончики із цукровою пудрою
  2. Крок 2

    У миску відправити дріжджі, цукор, сіль, ванілін.

    Крок 2: Пончики із цукровою пудрою
  3. Крок 3

    Перемішати.

    Крок 3: Пончики із цукровою пудрою
  4. Крок 4

    Влити молоко та додати яйце.

    Крок 4: Пончики із цукровою пудрою
  5. Крок 5

    Всипати муку|борошно| і додати|добавляти| вершкове масло|мастило|.

    Крок 5: Пончики із цукровою пудрою
  6. Крок 6

    Вимісити тісто руками.

    Крок 6: Пончики із цукровою пудрою
  7. Крок 7

    Розкачати тісто завтовшки 5-6 мм і вирізати за допомогою форми різного розміру кільця.

    Крок 7: Пончики із цукровою пудрою
  8. Крок 8

    Розігріти олію.

    Крок 8: Пончики із цукровою пудрою
  9. Крок 9

    Смажити пончики на середньому вогні по з кожного боку. Дати охолонути на паперовому рушнику.

    Крок 9: Пончики із цукровою пудрою
  10. Крок 10

    Обсипати пончики цукровою пудрою.

    Крок 10: Пончики із цукровою пудрою

Поживна цінність

Калорії
1425 ккал
Протеїни
10 г
Жири
113 г
Вуглеводи
95 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Пончики із цукровою пудрою

Як вийшло?

Що подати до цієї страви

Відгуки