Швидкий Рулет Зі Згущеним Молоком Та Ніжним Кремом

Розігріти духовку до 180 градусів.

Розтопити маргарин. Вершкове масло для крему не розтоплювати, але воно має бути м'яким, кімнатної температури.

Усі інгредієнти змішати.

Вистелити лист папером для випічки, рівномірно вилити на нього тісто, випекти до золотистого кольору.

Поки бісквіт випікається, збити варене згущене молоко з вершковим маслом кімнатної температури.

Витягнути бісквіт з духовки, накрити чистим вологим рушником на 5 хвилин (щоб бісквіт остудився і легко знявся з паперу).

Перевернути бісквіт на новий чистий аркуш для випікання.

Щедро змастити кремом.

Притримуючи з одного боку папером, закрутіть рулет. По краях папір защипати та залишити в холодильник на ніч (або на пару годин у морозилці).

Дістати з паперу. Можна посипати цукровою пудрою чи тертим шоколадом.