Швидкий пиріг з варенням

Як приготувати

1. Крок 1

   Змішати всі інгредієнти, заздалегідь погасивши соду оцтом. Замісити тісто як на густі оладки.

2. Крок 2

   Змастити форму для випікання олією, можна використовувати промаслений пергаментний папір. Вилити тісто в ємність та зрівняти поверхню ножем.

3. Крок 3

   Випікати в духовці при температурі 170-190 градусів протягом 30-50 хвилин, пробуючи готовність сірником. Перші 15–20 хвилин духовку не відкривати.

4. Крок 4

   Після закінчення випічки дати трохи охолонути, розрізати на квадрати та викласти на блюдо.

5. Крок 5

   При бажанні можна використовувати як основу для торта, розділивши на 2 коржі навпіл чи площиною. Промазати будь-яким кремом (особливо гарний крем з 200 г вершкового масла, 0,5 літрів сметани і 3/4 склянки цукру — всі кімнатної температури), прикрасити фруктами, шоколадом або шоколадною глазур'ю.