Капусту і цибулю нашаткувати і потомити у вершковому маслі майже до готовності.
Додати нарізані круті яйця, сіль та перець. Начинка має охолонути.
Тим часом поставити духовку на 200 градусів і змішати інгредієнти для тіста: спочатку сухі — борошно, розпушувач і сіль, а потім вологі — сметану, майонез, яйця та масло. З'єднати вологі та сухі компоненти. Не боятися, що тісто рідке: так і має бути.
Змастити форму або сковорідку олією. Налити половину тіста та викласти начинку. Закрити тестом, що залишився.
Поставити до духовки приблизно на 25 хвилин. Пиріг повинен добре зарум'янитися.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ