Капустяні оладки

Як приготувати

1. Крок 1

   Для приготування капустяних оладок підготуйте інгредієнти. Білу капусту наріжте невеликими шматочками. Виложіть у чашу блендера.

   

2. Крок 2

   Додайте грубо нарізаний кріп.

   

3. Крок 3

   Додайте яйце.

   

4. Крок 4

   Додайте грубо нарізану цибулину.

   

5. Крок 5

   Влийте кефір.

   

6. Крок 6

   Збийте блендером до однорідної маси.

   

7. Крок 7

   Додайте борошно.

   

8. Крок 8

   Додайте розпушувач.

   

9. Крок 9

   Додайте сіль. Знову збийте до однорідної маси.

   

10. Крок 10

    Тісто за консистенцією повинно бути схожим на тісто для дерунів.

    

11. Крок 11

    Виложіть оладки на сковороду з розігрітою рослинною олією. Обсмажуйте під кришкою з обох сторін до золотистого кольору.

    

12. Крок 12

    Капустяні оладки готові. Подавайте гарячими зі сметаною.