Шоколадні Панкейки З Вишнею
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Шоколадні панкейки з вишнею — це витончене поєднання пухкого тіста з ніжною гіркуватістю какао та шоколаду, щедро доповнене соковитою вишнею у легкому сиропі. Кожна панкейка огортає гармонією смаку й легкістю текстури, надаючи ранкові особливого шарму та затишку. Справжній подарунок для душі у прохолодний світанок.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії624
-
Протеїни15
-
Жири21
-
Вуглеводи95
Інструкція приготування
Для насиченішого смаку замініть частку кефіру на густий грецький йогурт, а заморожену вишню — на свіжу у сезон. Панкейки смачніші, якщо перед подачею витримати 2-3 хвилини під кришкою — збережеться ніжність.
Вишню згасити з 40 грамами цукру до розм'якшення та отримання гарного сиропу.
Зняти з вогню та відставити.
Розтопити 30 г шоколаду з 20 грамами вершкового масла|мастила|, перемішати.
У глибокій мисці об'єднати всі інгредієнти, що залишилися, перемішати до однорідності.
Додати розтоплений шоколад із олією.
Розігріти сковороду на повільному вогні, трохи змастивши маслом.
Викласти тісто ложкою, зверху додати|добавляти| трохи вишні.
Потім перевернути панкейки та допікати під кришкою до готовності.
Гарячий сніданок сервірувати вишнею з соусом, що залишилася.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ