Оладки Saviv

Яйця, сіль та цукор змішати в мисці.

Збивати до утворення піни.

Додати кефір.

Перемішати.

Засипати муку|борошно|, заважати до однорідності.

Додати соду та розпушувач, перемішати.

Залишити тісто на 30 хвилин|мінути| в теплі.

Розігріти сковороду, налити олію.

Викласти тісто ложкою на підігріту сковороду і смажити до золотистої скоринки.

Подавати з добавками за смаком: варенням, сметаною або молоком, що згущує|згущає|.