Швидкі пиріжки з сирного тіста
Як приготувати
Порада
Сир для тесту краще брати без крупинок (або протерти попередньо).
Крупинки в тесті не розійдуться, і пиріжки вийдуть у коричневих підсмажених пухирцях.
-
Крок 1
У чашку вилити кефір, додати розпушувач, сіль, цукор, яйце, сир, все ретельно перемішати, всипати борошно, що просіює, і замісити м'яке липкувате тісто.
-
Крок 2
Борошна не додавати! Накрити тісто чашкою і залишити на для набухання клейковини. Начинку зробіть на ваше бажання.
-
Крок 3
Тісто для пиріжків розкачувати на столі, припудреному борошном, товщиною 0,5-0,7 см. Смажити пиріжки, як завжди, в олії.
Поживна цінність
- Калорії
- 183 ккал
- Протеїни
- 16 г
- Жири
- 6 г
- Вуглеводи
- 17 г
Що подати до цієї страви
Напій
Напій
