Сирний пиріг з яблуком і сливою

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготуйте основні інгредієнти для сирного пирога.

   

2. Крок 2

   Висипте сир у миску.

   

3. Крок 3

   Вбийте яйця.

   

4. Крок 4

   Додайте цукор.

   

5. Крок 5

   Додайте сіль.

   

6. Крок 6

   Додайте соду.

   

7. Крок 7

   Перемішайте.

   

8. Крок 8

   Влийте кефір і замісіть рідке тісто.

   

9. Крок 9

   У готову рідку масу частинами всипайте борошно.

   

10. Крок 10

    Перемішуйте до однорідної консистенції.

    

11. Крок 11

    Сливи очистіть від кісточок і наріжте шматочками.

    

12. Крок 12

    Яблука також очистіть від серцевини й наріжте шматочками.

    

13. Крок 13

    Додайте сливи та яблука до тіста.

    

14. Крок 14

    Ретельно перемішайте.

    

15. Крок 15

    Викладіть тісто з фруктами у форму для запікання.

    

16. Крок 16

    Розподіліть рівномірно по всій формі.

    

17. Крок 17

    Поставте запікатися в духовку на 35–40 хвилин при температурі 180 градусів.

    

18. Крок 18

    Готовність пирога перевірте дерев’яною шпажкою.

    

19. Крок 19

    Вийміть готовий пиріг із форми й трохи остудіть.

    

20. Крок 20

    Наріжте та подавайте до столу.