Випічка Та Десерти

Сирний Пиріг З Яблуком І Сливою

Сирний пиріг з яблуком і сливою
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    60 Хвилин
  • Порцій
    1 Осіб

Сирний пиріг з яблуками і сливами спокусливо поєднує ніжність сиру, легкість кефіру та яскраву фруктову свіжість. Слива приносить приємну кислинку, а аромат яблук делікатно огортає кожен шматочок. Душевна, домашня випічка, що зігріває навіть у похмурі дні та чудово пасує до кави чи чаю.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    2584
  • Протеїни
    137
  • Жири
    47
  • Вуглеводи
    407

Інструкція приготування

Використовуйте сир середньої зернистості — завдяки цьому тісто вийде одноріднішим, а текстура пирога стане особливо ніжною. Смак слив можна підсилити додаванням дрібки кориці або ванілі.

Step 1
1 Крок

Підготуйте основні інгредієнти для сирного пирога.

Step 2
2 Крок

Висипте сир у миску.

Step 3
3 Крок

Вбийте яйця.

Step 4
4 Крок

Додайте цукор.

Step 5
5 Крок

Додайте сіль.

Step 6
6 Крок

Додайте соду.

Step 7
7 Крок

Перемішайте.

Step 8
8 Крок

Влийте кефір і замісіть рідке тісто.

Step 9
9 Крок

У готову рідку масу частинами всипайте борошно.

Step 10
10 Крок

Перемішуйте до однорідної консистенції.

Step 11
11 Крок

Сливи очистіть від кісточок і наріжте шматочками.

Step 12
12 Крок

Яблука також очистіть від серцевини й наріжте шматочками.

Step 13
13 Крок

Додайте сливи та яблука до тіста.

Step 14
14 Крок

Ретельно перемішайте.

Step 15
15 Крок

Викладіть тісто з фруктами у форму для запікання.

Step 16
16 Крок

Розподіліть рівномірно по всій формі.

Step 17
17 Крок

Поставте запікатися в духовку на 35–40 хвилин при температурі 180 градусів.

Step 18
18 Крок

Готовність пирога перевірте дерев’яною шпажкою.

Step 19
19 Крок

Вийміть готовий пиріг із форми й трохи остудіть.

Step 20
20 Крок

Наріжте та подавайте до столу.

Вам також може сподобатися

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)

Останні рецепти

Останні статті

Категорії

Популярні теги