Сирний Пиріг На Згущеному Молоці Зі Сливами
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій10 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії299
-
Протеїни16
-
Жири7
-
Вуглеводи44
Інструкція приготування
Такий сирний пиріг можна готувати з будь-якими ягодами чи фруктами. Цукор ми замінюємо згущеним молоком, але не забуваємо додати трохи солі для балансу смаку. Зверху сливи слід посипати невеликою кількістю цукру для карамельної скоринки. Борошно можна замінити будь-яким іншим — пиріг усе одно буде дуже смачним. Подавайте пиріг як у холодному, так і в гарячому вигляді. Смачного!
Підготуйте інгредієнти.
Підготуйте сливи.
Висипте сир у миску.
Додайте згущене молоко.
Вбийте яйця.
Додайте половину чайної ложки солі й перемішайте.
Додайте соду.
Потім додайте борошно.
Ретельно перемішайте.
Готове тісто вилийте у форму для запікання.
Розподіліть тісто рівномірно по всій поверхні.
Сливи розріжте навпіл і видаліть кісточки.
Викладіть сливи на сирне тісто.
Зверху посипте цукром.
Поставте запікатися на 35 хвилин при температурі 180 градусів.
Готовий пиріг дістаньте й трохи остудіть.
Потім посипте цукровою пудрою.
Наріжте порційно й подавайте до столу.