Відокремити білки від жовтків. Почати збивати білки на повільній швидкості.
Повільно, по ложці, додати цукор та ванілін.
Коли маса стане білою, додати по ложці жовтки.
Додати борошно.
Тісто вилити в змащену|змазати| маслом|мастилом| форму і відправити в розігріту до 200 градусів духовку на 25-30 хвилин|мінути|.
На водяній бані розтопити шоколад, додати олію та молоко
Ввести збиті жовтки.
Масу уварить до густини, не перестаючи заважати.
Полити бісквіт кремом і залишити остигати.